自動上料出料:通過電機驅動等方式實現自動上料與出料,減輕工人勞動強度,且能保證產品炸制時間統一,提高生產效率.
自動控溫:采用電控儀表精確控制油溫,當油溫高于或低于設定溫度時,加熱裝置自動停止或開始加熱,確保產品炸制溫度穩定,從而提高產品質量.
自動攪拌:可使產品在炸制過程中均勻受熱,防止因相互擠壓而粘連,保證產品炸制的均勻度.
連續油炸:能夠實現連續不斷地油炸作業,無需頻繁停機加料和出料,大大提高了生產效率,適用于大規模、批量生產油炸食品的企業
油炸時間可調:網帶采用變頻無級調速,可根據不同產品的工藝要求,靈活調整油炸時間,滿足多樣化的生產需求,確保產品達到最佳的炸制效果.
恒溫炸制:在油炸過程中能夠保持油溫的穩定,使產品在恒定的溫度條件下炸制,保證了產品的色澤、口感和風味的一致性,提高了產品的質量穩定性.
避免過度油炸:精確的控溫系統和定時裝置可有效防止產品因炸制時間過長或油溫過高而出現過度油炸的情況,減少產品的次品率,降低生產成本。
材質優良:整機通常采用食品級 304 不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性和易清潔性,符合食品衛生標準,保證了產品的安全衛生
防護裝置完善:設有安全防護裝置,如投料口采用隔熱材料包裹,防止投料時燙傷工人;設備還加貼警示標志,防止燙傷、防火、防漏電等,保障了操作人員的人身安全.
能源利用效率高:內部設有高效導熱度裝置,能夠充分利用能源,減少熱量損失,提高能源利用效率,降低生產成本.
延長食用油使用壽命:配備動態循環過濾系統,可在生產過程中實時過濾油渣,降低油的酸價,減少食用油的浪費,延長食用油的使用壽命,進一步節約成本.
可升降設計:設有自動起吊系統,上罩體和網帶可升降,便于人工對設備內部進行全面、徹底的清洗,保持設備的清潔衛生,防止食物殘渣和油污的積累影響產品質量和設備性能.
結構合理:科學合理的產品結構設計,使設備的各個部件易于拆卸和組裝,方便日常的維護和保養,降低了設備的維修成本和停機時間 。
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